Le Restaurant Gastronomique
Un lieu suspendu entre ciel et mer, où la Provence et la Méditerranée inspirent notre cuisine
Située entre le massif des Calanques et la baie de Cassis, La Presqu’île propose une véritable croisière immobile à chaque repas. Le restaurant gastronomique met à l’honneur ce cadre idyllique en proposant une cuisine inventive tout en respectant notre terroir. La grande terrasse, surplombant la mer, est une véritable invitation à la détente, où notre chef de cuisine, Hugo Lamboulé, saura vous accompagner.
Hugo Lamboulé
Lorrain d’origine, Hugo Lamboulé a repris la direction des cuisines de La Presqu’île en 2026 et lance ainsi un nouveau chapitre dans notre maison vieille de presque 50 ans. Passé, entre autres, par la maison Bras à Laguiole, ou encore le restaurant de la famille Meilleur à Saint Martin de Belleville, sa cuisine se veut inventive et précise.
« Je mets à l’honneur les produits de Provence et de Méditerranée, choisis pour leurs saveurs inégalables. Je travaille en lien direct avec les producteurs, au gré des saisons, et laisse le végétal et les herbes guider l’assiette. »
Réceptions
Le restaurant La Presqu’île vous accueille pour vos banquets, séminaires et différentes réceptions privées. Capacité jusqu’à 120 pax. Plusieurs formules vous sont proposées pour répondre au mieux à vos attentes.
